sexta-feira, 28 de janeiro de 2011

DELICIA ARABE

 ARTE EM FAZER CHANCLICHE

INGREDIENTES: 3 LITROS DE LEITE TIPO C,
3 POTES DE IOGURTE NATURAL, SAL E AZEITE A GOSTO

ESQUENTAR O LEITE EM UM REFRATÁRIO COM TAMPA
ATÉ A TEMPERATURA DE MAMADEIRA PARA BEBE,
 ADICIONAR OS IOGURTES, MISTURAR, E ENROLAR COM PANO
GROSSO PARA MANTER A TEMPERATURA.
APÓS 48 HORAS IRA QUALHAR, TRANSFERIR PARA UM SACO
DE PANO LIMPO, FECHAR A BOCA E DEPENDURAR ATÉ
SAIR TODO SORO, EM TORNO DE  2 DIAS.
RETIRAR DO SACO E COLOCAR EM UM VASILHAME, TEMPERAR COM
AZEITE E SAL A GÕSTO, COLOCAR NA GELADEIRA COM FILME.
COMER COM PÃO, SALADA, PEPINO, COM QUE GOSTAR.
 
CASO PREFERIR PODE COLOCAR EM EMBALAGENS PLÁSTICA E SELAR
  
ROTULAR
 
 E OFERECER AOS AMIGOS

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